Класическа салата със скариди
Произходът на рецептата
Класическата салата със скариди е просто, но вкусно, засищащо и здравословно ястие. Скаридите са богати на лесно смилаеми протеини, витамин D и йод. Освен това, изисканият вкус на салата със скариди ще добави нотка класа към вашето ястие без разходи или суетене.
Какво ви е необходимо за готвене?
Съставки
-
Скариди
-
Домати
-
Варени яйца
-
Сирене
-
Зелена салата
-
Чесън
-
Майонеза
-
Сол и черен пипер
Кухненски прибори
- Нож
- Съвет
- Купа
- Ренде
- Лъжица или шпатула
- Преса за чесън
Рецепта стъпка по стъпка
Стъпка 1:
Сложете варени или консервирани скариди в дълбока купа.
Стъпка 2:
Накъсайте листата от маруля в купа за салата.
Стъпка 3:
Нарежете доматите на кубчета и ги сложете в купа за салата.
Стъпка 4:
Нарежете сварените яйца на кубчета и ги добавете към салатата.
Стъпка 5:
Настържете сиренето на едро ренде и го добавете към салатата.
Стъпка 6:
Подправете салатата със сол и черен пипер, добавете майонеза, изстискайте скилидка чесън и разбъркайте добре.
Съвети за готвене
Вместо обикновени домати, можете да добавите чери домати, прясна краставица и царевица към салатата – на вкус. За да предотвратите обезцветяването на жълтъците, варете яйцата не повече от 10-11 минути и ги оставете да се охладят веднага. Не пресолявайте салатата – не забравяйте, че майонезата вече съдържа сол!
Определено ще направя тази салата, харесаха ми съставките.
