Печени ябълки с канела, стафиди и ядки
Произходът на рецептата
Печените ябълки са традиционно празнично лакомство за децата в Европа и Русия, а възрастните също им се наслаждават. Печените ябълки с пълнеж са дошли в руската кухня от Германия, където традиционно са се сервирали по Коледа. Ябълките без сърцевина се пълнят със смес от ядки, мед или сладко с подправки - пълнежите могат да бъдат разнообразни.
Какво ви е необходимо за готвене?
Съставки
-
Ябълки
-
Захар
-
Смляна канела
-
Масло
-
Стафиди
-
Пекани
-
Вода
Кухненски прибори
- Нож
- Съвет
- Купа
- Лъжица
- Тава за печене
Рецепта стъпка по стъпка
Стъпка 1:
Сложете нарязаните пекански ядки в купа.
Стъпка 2:
Добавете захарта, стафидите и канелата, разбъркайте.
Стъпка 3:
Използвайте нож и лъжица, за да изрежете сърцевината на ябълката и част от пулпата.
Стъпка 4:
Поставете приготвената смес в кухините, като напълните ябълките догоре.
Стъпка 5:
Отгоре сложете кубче масло.
Стъпка 6:
Изсипете вряща вода на дъното на тигана.
Стъпка 7:
Печете 30 минути на 180 градуса.
Съвети за готвене
По-добре е да вземете сладки червени ябълки.
Можете да използвате всякакви ядки, които харесвате.
