Двойна салата Coleslaw

Рецепта стъпка по стъпка

Стъпка 1:

Настържете бялото и червеното зеле. Сложете ги в купа.

Стъпка 2:

Нарежете ситно или настържете едро морковите. Сложете ги в купа.

Стъпка 3:

Нарежете листата от целина, пресния магданоз и добавете към зелето и морковите.

Стъпка 4:

Смесете зеленчуците в купа.

Стъпка 5:

В малка купа смесете майонезата, ябълковия оцет, солта, пипера, захарта и дижонската горчица.

Стъпка 6:

Изсипете соса в купата със зеленчуците и разбъркайте.

Съвети за готвене

Когато режете зеле и моркови, уверете се, че лентите не са твърде къси, в противен случай може да получите само каша от зеленчуците.

Можете да добавите кисели ябълки към зелевата салата, а вместо ябълков оцет може да се използва лимонов сок.

Охлаждането на салатата ѝ позволява да се насити с вкус и да стане по-вкусна.