Желе от плодова салата
Какво ви е необходимо за готвене?
Съставки
-
Киви
-
Нектарини
-
Сливи
-
Банани
-
Вода
-
Захар
-
Лимонена киселина
-
Желатин
Кухненски прибори
- Нож
- Съвет
- Черпак
Плодовата салата е приятен и освежаващ летен десерт, богат на витамини. Плодове в желе са особено вкусна и деликатна версия на този десерт, която със сигурност ще се хареса на децата. Не е просто лесна за приготвяне, а е много проста и дори дете може да я направи.
Рецепта стъпка по стъпка
Стъпка 1:
Обелете кивито. Нарежете кивито на средно големи парчета.
Стъпка 2:
Отстранете костилките от нектарините и ги нарежете на парчета със същия размер като кивито.
Стъпка 3:
Отстранете костилките от сливите и ги нарежете на парчета със същия размер като останалите плодове.
Стъпка 4:
Обелете банана и го нарежете на парчета, както преди.
Стъпка 5:
Сложете плодовете в чаши.
Стъпка 6:
Налейте вода в тенджера и загрейте до около 60 градуса по Целзий. Добавете захарта, лимонената киселина и желатина.
Стъпка 7:
Разбъркайте желатина, докато се разтвори напълно.
Стъпка 8:
Налейте вода с желатин в чаши с плодове.
Стъпка 9:
Поставете чашите с желе в хладилник за поне 3 часа.
Съвети за готвене
Най-добре е желето да се стегне по-дълго; 3 часа може да не са достатъчни.
Ако не харесвате киселия вкус на желето, можете да добавите сок от всеки плод, който предпочитате, вместо лимонена киселина; това ще направи желето по-вкусно.
