Класическа салата с говеждо месо

Тази класическа салата с говеждо месо е вкусна по всяко време на годината и всичко, от което се нуждаете, е просто да сварите месото. Едва ли е подходяща за празнично лакомство, но е перфектна за вечеря или леко предястие по време на събиране с приятели или семейство! И определено е нискокалорична!

Рецепта стъпка по стъпка

Стъпка 1:

Нарежете лука на полукръгчета, сложете го в купа, добавете ябълков оцет, сол и разбъркайте.

Стъпка 2:

Нарежете свареното говеждо месо на лентички и го добавете към лука.

Стъпка 3:

Нарежете пресни краставици на лентички и ги добавете в купата.

Стъпка 4:

Нарежете ситно кориандъра и го добавете в купата.

Стъпка 5:

Добавете две счукани скилидки чесън.

Стъпка 6:

Подправете салатата със заквасена сметана, добавете сол и разбъркайте добре.

Съвети за готвене

Всяко постно месо ще свърши работа за салатата.

За удобство първо нарежете свареното месо на филийки, след което ги сгънете на купчина и нарежете.

Ако не харесвате кориандър, можете да използвате всякакви зелени зеленчуци, които харесвате.