Торта със салата от рачешки пръчици

Няма да ви се налага да прекарвате много време на печката, за да приготвите тази салата с кекс. Следвайте нашата рецепта стъпка по стъпка до самия край, за да създадете вкусно ястие, което ще се открои на вашата празнична трапеза.

Рецепта стъпка по стъпка

Стъпка 1:

Настържете сварените яйца на ситно ренде и ги сложете в чиния.

Стъпка 2:

Настържете твърдото сирене на ситно ренде и го добавете към ястието заедно с варените настъргани яйца.

Стъпка 3:

Настъргваме и две скилидки чесън и ги добавяме към останалите съставки.

Стъпка 4:

Добавете майонеза към ястието, разбъркайте всичко и започнете да сглобявате салатата.

Стъпка 5:

Внимателно разгънете раковите пръчици, след което ги нарежете на две части.

ЗАБЕЛЕЖКА: Важно е внимателно да разопаковате пръчиците, за да се уверите, че остават непокътнати. Пълнежът от настъргано сирене, яйца, чесън и майонеза ще се разпредели върху всяка половинка.

Стъпка 6:

Поставете половинките една до друга и разпределете плънката чак до края на разгънатата клечка.

Стъпка 7:

Поставяме следващия слой отгоре перпендикулярно на предишния.

Стъпка 8:

Първо намажете отгоре майонезата, а след това разпределете плънката отгоре.

Стъпка 9:

Сглобете останалите слоеве. Намажете горния слой само с майонеза и украсете страните на тортата със зелен лук.

ЗАБЕЛЕЖКА: За да предотвратите падането на зеления лук, натиснете го леко с шпатула.

Стъпка 10:

Украсете горната част на студената закуска с настъргано сирене, стръкчета магданоз и, ако желаете, червен хайвер (можете да използвате изкуствен).

Съвети за готвене

Ако не използвате червен хайвер, можете да добавите щипка черен пипер или червен пипер към майонезата за по-изразен вкус.

Изберете само най-висококачествените рачешки пръчици, за да се развиват лесно и да не се късат.

След като сглобите тортата, я охладете за 60-90 минути. Това ще позволи на майонезата да свърже слоевете заедно и ще предотврати разпадането на тортата при рязане.