Салата с четки
Салата с четки
Начална страница Всички рецепти Салата с четки

Салата с четки

Изображение на ястието: Салата с четки
30 мин.
94,0 ккал
Протеини: 1,0 г
Мазнини: 7,0 г
Въглехидрати: 9,0 г

Произходът на рецептата

Салатата „Четки“ е популярно ястие в руската кухня, често приготвено с пресни зеленчуци и кореноплодни зеленчуци. Името си получава от текстурата, наподобяваща четка, на настърганите зеленчуци, използвани в нея.

Какво ви е необходимо за готвене?

Съставки

  • Бяло зеле
  • Цвекло
  • Морков
  • Ябълка
  • Чесън
  • Лимонов сок
  • Растително масло
  • Захар
  • Смлян черен пипер
  • Сол

Кухненски прибори

  • Нож
  • Съвет
  • Преса за чесън
  • Ренде-шредер

Тази вкусна, здравословна, нискокалорична и освежаваща салата, приготвена с най-популярните зимни и ранни пролетни плодове и зеленчуци, овкусена с растително масло и лимонов сок, ще се хареса на вегани, хора на диета и тези, които спазват строг пост.

Рецепта стъпка по стъпка

Стъпка 1:

Четка за салата - Стъпка 1 Настържете морковите, цвеклото и ябълката на лентички в купа и разбъркайте с ръка.

Стъпка 2:

Четка за салата - Стъпка 2 Нарежете ситно зелето и го добавете в купата.

Стъпка 3:

Четка за салата - Стъпка 3 Добавете захарта, пипера, солта, счукания чесън, сока от половин лимон и растителното масло. Разбъркайте с ръце.

Стъпка 4:

Четка за салата - Стъпка 4 Гарнирайте с нарязан зелен лук и резенчета лимон и сервирайте.

Съвети за готвене

Когато смесвате салатата, използвайте ръкавици, за да не си изцапате ръцете с ярко оцветените зеленчуци.

Използвайте растително масло без мирис за салата.

Коментари по статията
Оставете коментара си

Може би ще се интересувате от тези рецепти:

Рецепта: Салата от раци с нар

Салата от раци с нар

45 мин.
360,0 ккал

Тази ободряваща и визуално привлекателна салата от нар и рачешки пръчици е модерна интерпретация на популярните съветски салати.

Прочетете още
Рецепта: Картофена салата

Картофена салата

1 час
98,0 ккал

Хрупкава картофена салата със зеленчуци и сос от заквасена сметана - идеална за вечеря или пикник! Приготвя се бързо и винаги е вкусна.

Прочетете още
Рецепта: Салата от раци с шунка

Салата от раци с шунка

45 мин.
115,0 ккал

Тази салата е истински хит на съветската и постсъветската кухня и остава едно от най-популярните ястия на празничната трапеза. Нейната простота и гъвкавост я правят идеален избор за всеки повод. Рецептата е базирана на класическа комбинация от съставки: крехка шунка, сладки рачешки пръчици, сочни картофи и зелен грах. Тази комбинация създава уникален вкус, който се е превърнал в любим на милиони.

Прочетете още
Рецепта: Салата Оливие с пилешко месо

Салата Оливие с пилешко месо

1 час и 15 минути
131,0 ккал

Салата Оливие с пилешко месо е модерна, по-лека версия на известната класическа салата.

Прочетете още
Рецепта: Салата Оливие с пъдпъдъци

Салата Оливие с пъдпъдъци

45 мин.
195,0 ккал

Тази салата е изтънчена версия на класическата салата Оливие, където традиционният колбас е заменен с крехък и ароматен говежди език. Тази версия е станала особено популярна на празнични вечери, тъй като езикът добавя отличителен вкус и луксозен вид на ястието. Това е перфектният избор, когато искате да впечатлите гостите. Дресингът използва домашно приготвена майонеза, което прави салатата още по-вкусна и здравословна.

Прочетете още
Рецепта: Салата от раци с царевица

Салата от раци с царевица

45 мин.
195,0 ккал

Салатата с рачешки пръчици е класическо ястие, което ще краси както ежедневните, така и празничните трапези. Всъщност има безброй рецепти за това ястие. Но ако си мислите, че сте опитали всяка вариация, тази рецепта за салата с рачешки пръчици ще ви изненада приятно!

Прочетете още
Рецепта: Празнична салата с рачешки пръчици, скариди и царевица

Празнична салата с рачешки пръчици, скариди и царевица

45 мин.
135,0 ккал

Класическата салата с раци е позната на почти всички, но тази версия е с нов привкус и добавяне на скариди. Лека, питателна и изпълнена с вкус, тя е идеална както за празнична трапеза, така и за семейна вечеря. Пропорциите на тази салата с раци и скариди са внимателно подбрани, за да се осигури хармонична комбинация от съставки, без да се добавят твърде много калории.

Прочетете още
Рецепта: Класическа салата с говеждо месо

Класическа салата с говеждо месо

—
94,0 ккал

Пригответе лека, засищаща и здравословна класическа салата с говеждо месо - чудесна бърза вечеря или предястие!

Прочетете още

Десерти

Супи

Салати