Салата от раци с шунка
Какво ви е необходимо за готвене?
Съставки
-
Шунка
-
Ракови пръчици
-
Картоф
-
Зелен грах
-
Туршии
-
Червен лук
-
Майонеза
-
Сол
Кухненски прибори
- Нож
- Съвет
- Купа
- Лъжица
Рецепта стъпка по стъпка
Стъпка 1:
Пригответе основата за салата с шунка и рачешки пръчици. Започнете, като нарежете киселите краставички на кубчета и ги поставите в голяма стъклена купа.
Стъпка 2:
След това нарежете шунката на малки кубчета и я добавете в купата.
Стъпка 3:
Нарежете лука на малки кубчета и също го сложете в купата.
Стъпка 4:
Обелете сварените картофи и ги нарежете на малки кубчета, като ги добавите към останалите съставки.
Стъпка 5:
Добавете раковите пръчици. Нарежете раковите пръчици на малки кубчета и ги добавете в купата.
Стъпка 6:
Подправете и разбъркайте. Подправете салатата със сол на вкус. Добавете майонеза и разбъркайте добре с лъжица до гладкост. Сервирайте салатата. Прехвърлете готовата салата в красива чиния.
Съвети за готвене
Подсилете вкуса: За по-богат вкус, добавете щипка черен пипер или малко лимонов сок, преди да смесите съставките. Това ще добави лека тръпчивост и ще освежи салатата. Основната грешка е твърде много майонеза. Добавяйте я постепенно, за да предотвратите прекалено разреждане на салатата. Заместители на съставките: Ако нямате шунка, можете да я замените с варено пилешко филе, нарязано на малки кубчета. Консервираната царевица е подходяща вместо зелен грах. За вегетарианска версия просто пропуснете шунката.
