Новогодишна салата с пилешко месо и плодове

Пригответе тази красива многопластова салата за Нова година, която хармонично съчетава пилешко месо, яйца, сирене, майонеза, киви и семена от нар. Резултатът си заслужава всички усилия за създаването на това цветно и апетитно творение.

Рецепта стъпка по стъпка

Стъпка 1:

Сварете пилешките гърди.

Стъпка 2:

Нарежете ситно червения лук и го сложете в купа.

Стъпка 3:

Добавете червен винен оцет, разбъркайте и оставете за 10-15 минути.

Стъпка 4:

Нарежете на ситно сварените пилешки гърди, копъра и доматите.

Стъпка 5:

Сварете и обелете яйцата, нарежете ги на малки кубчета.

Стъпка 6:

Обелете и нарежете кивито на малки кубчета.

Стъпка 7:

Счупете нара и отстранете семките.

Стъпка 8:

Поставете кръгла тава за печене върху чиния и разпределете равномерно първия слой пилешко месо.

Стъпка 9:

Поставете слой от половин червен лук. Поръсете с майонеза.

Стъпка 10:

Настържете сиренето на ситно и го разпределете на пласт. Поръсете с майонеза.

Стъпка 11:

Поставете копъра в кръг, а доматите в центъра. Подправете със сол и черен пипер.

Стъпка 12:

Сложете слой яйца и поръсете с майонеза.

Стъпка 13:

Сложете лука и покрийте с настъргано сирене.

Стъпка 14:

Поставете слой киви.

Стъпка 15:

Поръсете салатата със семена от нар и внимателно отстранете плесента.

Съвети за готвене

Не добавяйте твърде много майонеза, използвайте торбичка с малък отвор и нарисувайте решетка с майонеза.

По-добре е да вземете сгъваема форма – по-лесно е да се премахне.