Статии - Страница 3
Домашно консервиране: Запазване на реколтата за зимата
Времето за прибиране на реколтата в градинския парцел е едновременно приятно и предизвикателно. Ако вашите краставици, домати, плодове и горски плодове са се развили перфектно, това е източник на основателна гордост за градинаря и гаранция, че зимата ще бъде обилна, вкусна и питателна.
Печене на скара – Тайните на вкусния шиш кебап за начинаещи
Шашлик отдавна е престанал да бъде нещо екзотично и източно за руснаците, превръщайки се в познато, почти национално ястие, символ на душевна почивка в компания. Всеки уикенд хиляди хора се отправят към горите и дачите, носейки със себе си всичко необходимо за...
Корейска кухня – позната и непозната
Има сравнително малък набор от класически съставки, които могат да се използват за приготвяне на почти всяко корейско ястие. Първо, има набор от традиционни подправки – доенджанг, ферментирала соева паста; екджот, рибен сос; смлян лют пипер...