Салата с морски водорасли и рачешки пръчици
Какво ви е необходимо за готвене?
Съставки
-
Ракови пръчици
-
Яйца
-
Майонеза
-
Зелен лук
-
Смлян черен пипер
-
Морски водорасли
Кухненски прибори
- Нож
- Съвет
- Купа
- Лъжица
- Тенджера
- Сито
Рецепта стъпка по стъпка
Стъпка 1:
Ако водораслите са в саламура, отцедете ги в цедка. Ако е необходимо, нарежете водораслите на по-къси парчета, за да направите салатата по-чиста и по-лесна за смесване.
Стъпка 2:
Обелете твърдо сварените яйца и ги нарежете на кубчета. Изплакнете зеления лук, подсушете го и го нарежете на ситно. Нарежете и раковите пръчици.
Стъпка 3:
В дълбока купа смесете морски водорасли, ракови пръчици, яйца и зелен лук.
Стъпка 4:
Добавете майонезата и разбъркайте внимателно с лъжица, докато дресингът се разпредели равномерно.
Стъпка 5:
Опитайте салатата и коригирайте вкуса със сол и черен пипер, ако е необходимо.
Стъпка 6:
Прехвърлете готовото ястие в чиста купа и покрийте с капак или пластмасово фолио. Охладете салатата от морски водорасли с ракови пръчици в хладилник за половин час преди сервиране.
Съвети за готвене
Тази салата от морски водорасли и рачешки пръчици е доста лесна за приготвяне. Вкусна е и засищаща. Можете да използвате и следните съвети:
Ако сте на диета, заменете майонезата в тази рецепта с гръцко кисело мляко – ястието ще бъде вкусно и здравословно.
За да подсилите вкуса, добавете няколко капки лимонов сок.
Ако използвате зеле без саламура, добавете щипка сол, за да балансирате вкуса.
Сервирайте салатата охладена – така звучи най-вкусно.
