Салата от хризантеми с чипс и гъби
Какво ви е необходимо за готвене?
Съставки
-
Варени пилешки гърди
-
Мариновани гъби
-
Консервирана царевица
-
Сирене
-
Майонеза
-
Чипс
-
Копър
-
Варени яйца
Кухненски прибори
- Нож
- Съвет
- Купа
- Тенджера
- лопатката
- Ренде
- Торбичка за сладкиши
- Ястие
Изобретението на картофените чипсове не само реши проблема с похапването на мързеливите хора, но и неочаквано подхрани креативността на кулинарните експерти. Оказва се, че чипсът може да бъде чудесна ядлива декорация! Направете си проста, но красива салата с картофени чипсове на пластове – класическа в своята изящна красота и вкусна!
Рецепта стъпка по стъпка
Стъпка 1:
Сварете пилешките гърди и яйцата.
Стъпка 2:
Обелете яйцата и разделете белтъците от жълтъците. Настържете белтъците на едро ренде, а жълтъците на ситно ренде.
Стъпка 3:
Нарежете сварените пилешки гърди на кубчета.
Стъпка 4:
Намажете чиния за сервиране с майонеза и наредете пилешкото месо на пластове отгоре. Загладете го и намажете с още майонеза.
Стъпка 5:
Нарежете маринованите гъби, поставете ги на следващия слой, загладете ги и намажете с майонеза.
Стъпка 6:
Поставете слой консервирана царевица, загладете го и намажете с майонеза.
Стъпка 7:
Поставете слой настъргано сирене и намажете с майонеза.
Стъпка 8:
Поставете слой белтъци и ги загладете, така че да покрият цялата повърхност на салатата. Намажете с майонеза.
Стъпка 9:
Покрийте цялата повърхност със слой от настъргани белтъци.
Стъпка 10:
Украсете салатата с чипс, като ги залепите в кръг на три нива, за да създадете пищно цвете. Украсете центъра с копър.
Съвети за готвене
Нанесете майонезата на тънка мрежа, след което я разпределете – тя ще лежи равномерно и няма да е твърде дебела.
Внимавайте с формата на салатата, не я оставяйте да се разтече по ястието.
За украса на салатата използвайте чипс Pringles – те приличат на венчелистчета и са доста издръжливи.
Започнете да украсявате горната част на салатата.
