Шарлот с ябълки в бавен котлон
Какво ви е необходимо за готвене?
Съставки
-
Брашно
-
Захар
-
Яйца
-
Ябълки
-
Пудра захар
Кухненски прибори
- Нож
- Съвет
- Миксер
- лопатката
- Сито
- Мултикукър
Рецепта стъпка по стъпка
Стъпка 1:
Сложете яйцата в купа на миксера и разбийте до гладкост.
Стъпка 2:
Добавете чаша захар и разбийте на висока скорост за 10 минути.
Стъпка 3:
Постепенно, като разбърквате с шпатула, добавете пресятото брашно.
Стъпка 4:
Обелете и нарежете ябълките на кубчета. Добавете ги и ги разбъркайте с тестото.
Стъпка 5:
Намажете купата на мултикукъра с масло и поставете тестото за бисквити в нея.
Стъпка 6:
Гответе 50 минути в режим „Печене“.
Стъпка 7:
Извадете готовата шарлотка и я поръсете с пудра захар през цедка.
Съвети за готвене
Пресятото брашно ще направи тестото по-ефирно и няма да има бучки в него.
За шарлот изберете твърди, сладко-кисели или кисели ябълки, които добре държат формата си.
