Коктейл от къпина
Произходът на рецептата
Брамбъл означава къпина на английски. Тази ягода се съчетава прекрасно с хвойновия аромат на джина, създавайки прекрасен „горски“ дует, докато тръпчивостта на лайма балансира сладостта на ягодите. Този един от най-популярните коктейли в Англия е създаден в края на 19 век като подобрение на стара рецепта, която включваше малини и лимонов сок. Новата версия беше по-малко сладникава и бързо набра популярност.
Какво ви е необходимо за готвене?
Съставки
-
Джин
-
Сок от лайм
-
Захарен сироп
-
Ликьор от къпини
-
Лед
Кухненски прибори
- Блендер
- Купа
- Шейкър
Рецепта стъпка по стъпка
Стъпка 1:
Напълнете чашата с натрошен лед от блендер.
Стъпка 2:
Добавете джин, обикновен сироп, сок от лайм и няколко кубчета лед в шейкър.
Стъпка 3:
Разбъркайте съдържанието на шейкъра, като го разклащате, докато се смеси напълно.
Стъпка 4:
Изсипете коктейла в чаша с лед.
Стъпка 5:
Добавете ликьор от къпини в чашата и гарнирайте с резен лайм.
Съвети за готвене
Ледът в чашата трябва да е по-голям от снега, в противен случай снегът ще се стопи твърде бързо. Затова, когато смачквате леда в блендера, внимавайте да не прекалявате.
След като добавите ликьора в чашата, не разбърквайте. Оставете ликьора нежно да придаде цвят и текстура на напитката, правейки коктейла по-привлекателен при сервиране.
