Коктейл „Синя луна“
Произходът на рецептата
Този семпъл, трислоен коктейл се отличава с аристократично семпла цветова палитра и богат, но гладък вкус. Цитрусовите нотки на Blue Curaçao се съчетават хармонично с аромата на бадеми, фино омекотени от деликатността на крем ликьор.
Какво ви е необходимо за готвене?
Съставки
-
Ликьор „Син Кюрасао“
-
Ратафия
-
Крем ликьор
Кухненски прибори
- Бар/дълга лъжица
- Стек
- Диспенсър за бар
Рецепта стъпка по стъпка
Стъпка 1:
Налейте 20 мл ликьор Blue Curacao в шот чаша.
Стъпка 2:
Поставете дискообразната част на барска лъжица върху горния слой ликьор.
Стъпка 3:
Изсипете бадемовия ликьор в чашата за шот, като използвате наливачка, за да го насочите към лъжица.
Стъпка 4:
Повдигнете диска на лъжица върху повърхността на слоя бадемов ликьор.
Стъпка 5:
Изсипете кремообразния ликьор върху горния слой, лъжица по лъжица.
Съвети за готвене
За минимално смесване на слоевете на шота, най-добре е изходът на дозатора да се нанесе директно върху лъжицата.
Най-добре е да използвате високи чаши за шотове, тъй като това ще улесни нанасянето на слоеве и резултатът ще изглежда по-естетически приятен.
