Малиново мохито с босилек
Произходът на рецептата
Мохитото с малина и босилек е модерен вариант на класическия кубински коктейл мохито, който има дълга история. Оригиналното мохито е било популярно в Куба и датира от 16-ти век, когато испанските конкистадори са използвали местни съставки като ром, лайм, мента и захар, за да създадат освежаваща напитка. Добавянето на малини и босилек към мохитото е по-модерен подход, който отразява тенденцията към експериментиране с коктейли и използването на пресни плодове и билки. Малините добавят сладост и ярък цвят, докато босилекът придава уникален аромат и свежест, правейки коктейла по-интересен и многопластов.
Какво ви е необходимо за готвене?
Съставки
-
Лайм
-
Малина
-
Захар
-
Мента
-
Босилек
-
Ром
-
Сода
-
Лед
Кухненски прибори
- Нож
- Блендер
- Купа
- Мадлер
Рецепта стъпка по стъпка
Стъпка 1:
Разрежете половин лайм на две четвъртинки.
Стъпка 2:
Изстискайте сока от лайм в чаша, добавете изстисканите четвъртинки към чашата.
Стъпка 3:
Добавете малини, листа от мента и босилек, както и захар в чаша.
Стъпка 4:
Смачкайте съдържанието на чашата с бъркалка.
Стъпка 5:
В блендер смачкайте леда на сняг и го изсипете в чаша до горе.
Стъпка 6:
Налейте ром в чаша и долейте газирана вода. Разбъркайте.
Стъпка 7:
Украсете чашата с малини, листенце мента и поставете сламка вътре.
Съвети за готвене
Мъдлърът е специален дълъг пестик, използван за приготвяне на коктейли.
Ако вашият блендер не е достатъчно мощен, не смачквайте твърде много лед наведнъж, за да избегнете прегряване и повреда.
Избягвайте използването на блендер с тънки остриета за трошене на лед, тъй като те могат да се счупят или поне да се затъпят. Използвайте специални приставки за трошене на лед с елементи за трошене, а не такива за рязане.
