Коктейл шот Син Мексиканец
Произходът на рецептата
Този коктейл е подобен по състав на Синя Маргарита, но разликата е не само в пропорциите, но и в начина на приготвяне. Това е многопластов шот, от онези, които радват както купонджиите, така и нощните клубове, и наистина оправдава думата „коктейл“ – опашка на петел, съставена от многоцветни пера. Яркият цитрусов вкус и екзотичната текила се съчетават прекрасно.
Какво ви е необходимо за готвене?
Съставки
-
Ликьор „Син Кюрасао“
-
Лимонов сок
-
Текила
Кухненски прибори
- Бар/дълга лъжица
- Стек
- Диспенсър за бар
Рецепта стъпка по стъпка
Стъпка 1:
Налейте 20 мл ликьор Blue Curacao в шот чаша.
Стъпка 2:
Поставете задната, дисковидна част на бар лъжица върху горния слой ликьор.
Стъпка 3:
Насочете диспенсъра на бара към лъжицата и налейте лимонов сок в чашата за шот.
Стъпка 4:
Поставете диска на гърба на бар лъжица малко над слоя лимонов сок.
Стъпка 5:
Изсипете текилата по дръжката на бар лъжицата, като я повдигнете върху слоя текила.
Съвети за готвене
За да предотвратите смесването на слоевете, повдигнете лъжицата, докато напитката се стича по дръжката. Дискът в края помага да се предотврати смесването на слоевете, докато наливате. Когато наливате напитки върху бар лъжица, не забравяйте да използвате мерителна чаша и не наливайте твърде бързо. В противен случай слоевете може да се смесят и коктейлът няма да е красив.
