Салата от раци с киви
Какво ви е необходимо за готвене?
Съставки
-
Ракови пръчици
-
Яйца
-
Консервирана царевица
-
Сирене
-
Киви
-
Майонеза
-
Смлян пипер
Кухненски прибори
Рецепта стъпка по стъпка
Салатата с киви е лесна за приготвяне, особено ако първо сварите, охладите и обелите яйцата, а след това нарежете на кубчета раковите пръчици, кивито и другите съставки. След като подготвите съставките, остава само да сглобите салатата. Следвайте инструкциите стъпка по стъпка.
Стъпка 1
Поставете нарязаните рачешки пръчици като първи слой и намажете с майонеза.
ЗАБЕЛЕЖКА: Внимателно отрежете ъгъла на опаковката с майонеза и разпределете соса на дантелен мрежест модел. Това ще предотврати загубата на формата на слоевете.
Стъпка 2
Нека преминем към втория слой - сложете варени пилешки яйца, нарязани на кубчета, и нанесете слой майонеза.
Стъпка 3
Третият слой е консервирана царевица, която също е покрита с майонеза.
Стъпка 4
Четвъртият слой - сложете сирене, настъргано на едро ренде, намажете този слой с майонеза.
Стъпка 5
Петият слой е киви, нарязан на малки кубчета.
Стъпка 6
Салата от раци с киви е готова.
ЗАБЕЛЕЖКА: По желание можете да добавите подправки, сол и смлян черен пипер към ястието.
Съвети за готвене
Салатата може да се сервира веднага. За да сте сигурни, че слоевете са добре подправени, най-добре е да я оставите да престои известно време в хладилник. Изберете твърди, не презрели кивита. Тяхната тръпчивост и раковите пръчици създават перфектния баланс на вкуса. Ако плодът е твърде мек, салатата от раци с киви няма да има очакваната текстура и външен вид в рецептата.
Нарежете кивито непосредствено преди да го наредите на пластове – това ще запази максимално свежестта и атрактивния му вид. Избягвайте да натискате пластовете прекалено силно с лъжица, за да остане салатата лека.
Визуалната хармония е важна за пластовите салати. Опитайте се да нарежете съставките на еднакви, спретнати кубчета – изглежда красиво. Добър апетит!
Всичко изглежда изкушаващо, нека го опитаме и тогава
