Салата от слънчогледи

Тази рецепта за салата със слънчогледи ще ви плени с първата хапка – ярко и апетитно ястие, идеално за празнична трапеза. Комбинацията от крехко пилешко филе, гъби, сирене и яйца под слой майонеза създава богат вкус, а хрупкавите картофки с форма на венчелистчета придават на салатата поразителен вид. Опитайте тази проста, но оригинална рецепта и тя със сигурност ще се превърне във вашия кулинарен фаворит!

Рецепта стъпка по стъпка

Стъпка 1:

Сварете пилешкото филе, нарежете го на малки кубчета и го подредете в чиния за сервиране. Сварете и морковите, и яйцата.

Стъпка 2:

Намажете слоя пилешко месо с майонеза.

Стъпка 3:

Нарежете маринованите гъби на кубчета и ги подредете като следващ слой. Намажете с майонеза.

Стъпка 4:

Настържете сварените моркови на едро и ги добавете като следващия слой. Намажете с майонеза.

Стъпка 5:

Следващият слой са настъргани твърдо сварени яйца, загладени и намазани с майонеза.

Стъпка 6:

Като последен слой, настържете твърдото сирене на ситно ренде и го разпределете равномерно по повърхността на салатата.

Стъпка 7:

Украсете салатата с чипс около нея.

Стъпка 8:

Разрежете маслините наполовина по дължина и ги подредете на кръгчета по повърхността на салатата, като слънчогледови семки.

Съвети за готвене

Варете пилешките гърди за половин час в подсолена вода с дафинов лист и зърна черен пипер. За да направите слоя майонеза по-рядък и по-лесен за намазване, можете първо да го нанесете на решетка. Всяко твърдо сирене, което харесвате, ще е подходящо за тази салата. Pringles са най-подходящи за тази салата – те са с еднаква форма и не са прекалено хрупкави.