Салата от водорасли с мариновани моркови

Рецепта стъпка по стъпка

Стъпка 1:

Накиснете сушените водорасли в купа с вода за 25 минути. Изплакнете омекналите водорасли.

Стъпка 2:

Нека приготвим маринатата. Изстискайте лимоновия сок в малка купа.

Стъпка 3:

Добавете гъст мед в същата купа и разбъркайте, докато се разтвори в сока.

Стъпка 4:

Смачкайте скилидките чесън в същата купа с помощта на преса за чесън или като нарежете чесъна на много ситно.

Стъпка 5:

Настържете обеления корен от джинджифил и го добавете в купата.

Стъпка 6:

Добавете червен пипер, червен пипер, куркума и сол в купа.

Стъпка 7:

Добавете зехтина и разбъркайте добре.

Стъпка 8:

Нарежете водораслите на средно големи парчета. Сложете ги в купа или салатна купа.

Стъпка 9:

Измийте зеления лук и кориандъра и ги нарежете на тънки филийки. Прехвърлете в купа.

Стъпка 10:

Обелете морковите, настържете ги на едро и ги сложете в купа с водораслите и лука.

Стъпка 11:

Добавете маринатата в купата със салатата и разбъркайте.

Стъпка 12:

Сложете салатата в хладилник за поне 5 часа.