Мариновани пилешки крилца – бърза и вкусна домашна рецепта

Рецепта стъпка по стъпка

Стъпка 1:

Мариновани пилешки крилца - Стъпка 1 Нарежете пилешките крилца на три парчета. Оставете връхчетата настрана.

Стъпка 2:

Мариновани пилешки крилца - Стъпка 2 Поставете месестите части на крилцата в купа. Смачкайте две скилидки чесън в купата.

Стъпка 3:

Мариновани пилешки крилца - Стъпка 3 Направете дупки в капака на буркан с кисели краставички и напълнете крилцата със саламурата.

Стъпка 4:

Мариновани пилешки крилца - Стъпка 4 Добавете сладък червен пипер, сол, къри и черен пипер. Добавете 100 грама кисело мляко и лимонов сок и разбъркайте на ръка.

Стъпка 5:

Мариновани пилешки крилца - Стъпка 5 Покрийте купата с пластмасово фолио и оставете да се маринова за 2 часа.

Стъпка 6:

Мариновани пилешки крилца - Стъпка 6 Поставете крилцата в чиста купа, оваляйте ги в царевично нишесте и ги поставете върху тава за печене, покрита с хартия за печене. Печете 25 минути на 180 градуса по Целзий.

Стъпка 7:

Мариновани пилешки крилца - Стъпка 7 Нарежете пресните краставици на кръгчета и ги поставете в чиста купа.

Стъпка 8:

Мариновани пилешки крилца - Стъпка 8 Нарежете салатния лук на полукръгчета и го добавете в купата. Смачкайте две скилидки чесън в купата.

Стъпка 9:

Мариновани пилешки крилца - Стъпка 9 Добавете майонезата и заквасената сметана, солта, пипера, кафявата захар, провансалските билки и оцета. Разбъркайте.

Стъпка 10:

Мариновани пилешки крилца - Стъпка 10 Сложете кетчупа в тенджера, добавете мед, масло, лимонов сок, лимонова кора и оставете да заври, като бъркате непрекъснато.

Стъпка 11:

Мариновани пилешки крилца - Стъпка 11 Прехвърлете изпечените крилца от тавата за печене в чиста купа. Залейте крилцата в купата със соса. Разбъркайте добре.