Ябълкова шарлота без захар

Приготвянето на шарлот без захар не изисква много съставки. Тази рецепта е изключително лесна и не отнема много време.

Рецепта стъпка по стъпка

За да приготвите бързо шарлот, който ще ви плени с вкуса си, трябва да следвате няколко стъпки.

Стъпка 1:

Почистете ябълките от сърцевината и ги нарежете на малки кубчета. Добавете смляна канела и разбъркайте, за да се насладят на вкуса на печените изделия.

Стъпка 2:

За тестото разбийте яйцата с тел или миксер, докато сместа стане лека и пухкава. Добавете ванилията и заместителя на захарта. Разбийте още няколко минути, докато се разтворят напълно.

Стъпка 3:

След като сместа стане по-лека, постепенно добавете пресятото брашно, смесено с бакпулвера, и омесете тестото.

Стъпка 4:

Поставете хартия за печене на дъното на тавата. Намажете всички вътрешни повърхности с масло, за да осигурите лесно отделяне на готовата шарлотка.

Стъпка 5:

Сложете подготвените ябълки и канела в тавата. Разпределете ги и изсипете тестото отгоре. Почукайте тавата по плота, за да разпределите тестото равномерно.

Стъпка 6:

Печете в предварително загрята фурна на 180°C. Шарлотът ще се приготви приблизително за 45-60 минути.

Стъпка 7:

Извадете готовата шарлота от фурната и я оставете да се охлади напълно. Нашата рецепта за шарлота без захар е готова. Добър апетит!

Съвети за готвене

Проверете готовността с дървено шишче - то трябва да излезе сухо.

За да направите шарлотната торта без захар по-влажна, добавете лъжица заквасена сметана или кисело мляко към тестото.

За красиво представяне можете да поръсите пая с нарязани ядки.

Медът може да се използва вместо заместител на захарта, но това ще увеличи калорийното съдържание на печените изделия.