Пържени топчета сирене

Търсите лесно и вкусно предястие, което ще зарадва всички? Опитайте тези пържени топчета сирене! Хрупкава, златиста коричка отвън и мек, лепкав пълнеж от сирене отвътре - перфектната комбинация за всеки повод. Приготвят се бързо, а резултатите са впечатляващи!

Рецепта стъпка по стъпка

Стъпка 1:

Настържете твърдото сирене на ситно ренде и оформете от него топчета.

Стъпка 2:

Смелете царевичните люспи в блендер.

Стъпка 3:

Разбъркайте яйцата в купа.

Стъпка 4:

Оваляйте всяка топка в брашно, потопете в яйце и оваляйте в натрошени овесени ядки.

Стъпка 5:

Загрейте голямо количество растително масло във фритюрник или черпак и изпържете топчетата до златисто кафяво.

Стъпка 6:

Поставете изпържените топчета върху кухненска хартия.

Съвети за готвене

По-добре е да оваляте топчетата в яйцето и зърнените храни с вилица, а не с ръце, за да не се изцапат и да не избършете панировката.

Не препичайте топчетата и след пържене оставете излишното олио да се отцеди добре.