Пържени тиквички на скара

Рецепта стъпка по стъпка

Стъпка 1:

Настържете тиквичките на едро ренде, сложете ги в купа и изстискайте сока им.

Стъпка 2:

Настържете сиренето на едро ренде и го добавете към тиквичките.

Стъпка 3:

Смачкайте чесъна.

Стъпка 4:

Разбийте яйцата.

Стъпка 5:

Добавете сол, черен пипер и италиански билки.

Стъпка 6:

Добавете брашното и разбъркайте добре.

Стъпка 7:

Загрейте грила и намажете повърхността му със зехтин.

Стъпка 8:

С помощта на супена лъжица сложете палачинките върху скарата и гответе, докато бъдат готови.

Съвети за готвене

За да направите тестото от тиквички по-меко, обелете тиквичките. Това обаче не е необходимо с младите тиквички.

Можете да добавите всякакви подправки, които харесвате.