Как да боядисате яйца с чай от хибискус
Произходът на рецептата
Великденските яйца традиционно са червени, но в днешно време се боядисват с купени от магазина бои във всички цветове на дъгата. И ако спектралните цветове не са ви достатъчни, можете да изненадате семейството си с „космическо“ празнично лакомство: боядисайте яйцата си с чай от хибискус. Цветната настойка ще придаде на яйцата мистериозно тъмносиньо с виолетови тонове, а леката неравност само допринася за красотата им.
Какво ви е необходимо за готвене?
Съставки
-
Яйца
-
Чай от хибискус
-
Вода (вряща вода)
Кухненски прибори
- Тенджера
- Салфетки
Рецепта стъпка по стъпка
Стъпка 1:
Сварете яйцата.
Стъпка 2:
Изсипете чая от хибискус в тенджера и го залейте с вряла вода.
Стъпка 3:
Поставете яйцата в чая, така че чаените листа да ги покрият напълно и оставете за една нощ.
Стъпка 4:
Поставете яйцата върху салфетка и подсушете внимателно.
Стъпка 5:
Разтрийте леко яйцата с растително масло.
Съвети за готвене
По-добре е да използвате яйца с бели черупки.
Попийте яйцата внимателно, за да избегнете изтриване на цвета.
Най-добре е да носите ръкавици, когато боравите с боядисани яйца - по този начин няма да изцапате ръцете си или да оставите неприятни следи по черупката.
