Пълнен плосък хляб за закуска

Рецепта стъпка по стъпка

Стъпка 1:

Загрейте тиган на слаб огън, налейте олио в тигана.

Стъпка 2:

В купа смесете яйцата и солта.

Стъпка 3:

Изсипете яйцата в тигана. Гответе 1 минута на слаб огън.

Стъпка 4:

Поставете плоската питка върху течните яйца и притиснете леко. Гответе на слаб огън още 2 минути.

Стъпка 5:

Обърнете покритата с яйца питка с тестото надолу. Поставете шунката върху едната половина от питката.

Стъпка 6:

Намажете шунката с дижонска горчица. Нарежете киселите краставички на дълги филийки и ги подредете върху шунката.

Стъпка 7:

Нарежете доматите на тънки резени и ги поставете върху краставицата. Покрийте краставицата и доматите с резени сирене.

Стъпка 8:

Сгънете другата, празна половина от плоския хляб върху сиренето.

Стъпка 9:

Пържете на среден огън за 1 минута от всяка страна.

Съвети за готвене

Можете да си купите плосък хляб или да си го направите сами, за което има рецепти на уебсайта.

За разнообразие можете да добавите сух или изсушен пълнеж към яйцата, докато се готвят. Важно е да се уверите, че е добре загрят по време на готвене.

Не слагайте твърде много пълнеж в плоската питка - ще бъде трудно да се увие и неудобно за ядене.