Палачинки от тиквички с мая
Произходът на рецептата
Ако сте се уморили от обикновените палачинки от тиквички, опитайте да направите пухкави палачинки от тиквички на базата на мая за себе си и семейството си. Те са също толкова лесни за приготвяне и определено ще бъдете възхитени от резултатите!
Какво ви е необходимо за готвене?
Съставки
-
Тиквички
-
Суха мая
-
Яйце
-
Сол
-
Черен пипер
-
Чесън
-
Брашно
Кухненски прибори
- Купа
- Лъжица
- Тиган
- Ренде
Рецепта стъпка по стъпка
Стъпка 1:
Настържете тиквичките в купа, като използвате едро ренде.
Стъпка 2:
Добавете сухата мая. Разбъркайте и оставете да престои 15 минути.
Стъпка 3:
Разбийте яйцата, добавете сол, черен пипер, счукан чесън и брашно и разбъркайте добре.
Стъпка 4:
Загрейте растително масло в тиган и с лъжица сложете палачинките в тях, като ги запържвате от двете страни до златисто кафяво.
Съвети за готвене
Можете да добавите и други любими подправки и билки.
Не препичайте палачинките, те трябва да останат златистокафяви и крехки отвътре.
