Палачинки от тиквички в тиган с чесън и билки
1 час
207,0 ккал
Протеини: 4,0 г
Мазнини: 13,0 г
Въглехидрати: 19,0 г
Произходът на рецептата
Ако не сте сигурни какво да приготвите за закуска, опитайте тези вкусни палачинки от тиквички в тиган, овкусени с чесън и билки. Това е чудесен летен вариант – тиквичките са в сезон и са евтини. Палачинките от тиквички с билки са не само вкусни, но и здравословни.
Какво ви е необходимо за готвене?
Съставки
-
Тиквички
-
Чесън
-
Яйце
-
Брашно
-
Сол и черен пипер
-
Копър
-
Растително масло
Кухненски прибори
- Нож
- Съвет
- Купа
- Лъжица
- Тиган
- Ренде
Рецепта стъпка по стъпка
Стъпка 1:
Настържете тиквичките на едро ренде, добавете сол, оставете за 10 минути и изстискайте излишния сок.
Стъпка 2:
Добавете две яйца, брашното, нарязания чесън и копъра и разбъркайте.
Стъпка 3:
Загрейте растително масло в тиган, сложете палачинките с лъжица и ги запържете от двете страни до златисто кафяво.
Съвети за готвене
За да улесните изстискването на течността от тиквичките, можете да ги поставите в гевгир или цедка.
В допълнение към копъра, можете да използвате и други билки, пресни или замразени.
Коментари по статията
Оставете коментара си
