Сладки пържени тиквички
Произходът на рецептата
Ако се чудите какво да приготвите на детето си за закуска, сладките палачинки от тиквички са идеалното решение. Дори едно капризно мъниче няма да откаже подобно лакомство. Въпреки това, много възрастни също обичат сладко!
Какво ви е необходимо за готвене?
Съставки
-
Кефир
-
Тиквички
-
Захар
-
Яйце
-
Ванилова захар
-
Брашно
-
Сода
-
Растително масло
Кухненски прибори
- Купа
- Лъжица
- Тиган
- Ренде
Рецепта стъпка по стъпка
Стъпка 1:
Настържете тиквичките в купа, като използвате едро ренде.
Стъпка 2:
Добавете захарта и ваниловата захар, содата, разбийте яйцето.
Стъпка 3:
Изсипете кефир, пресейте брашното и разбъркайте добре.
Стъпка 4:
Загрейте растително масло в тиган, добавете палачинките и ги запържете от двете страни до готовност.
Съвети за готвене
Младите тиквички не е необходимо да се бели, но обелете и почистете семките на зрелите тиквички.
Вместо захар, можете да използвате любимия си подсладител.
