Палачинки от тиквички във фритюрник
Произходът на рецептата
Ако обичате палачинки от тиквички, но сте загрижени за фигурата си, тогава тези палачинки от тиквички, приготвени във фритюрник с горещ въздух, са точно това, от което се нуждаете. Те не изискват олио, което означава, че няма да получите никакви допълнителни калории.
Какво ви е необходимо за готвене?
Съставки
-
Тиквички
-
Лук
-
Яйце
-
Сол и черен пипер
-
Сух чесън
-
Суха мента
-
Зехтин
Кухненски прибори
- Купа
- Лъжица
- Ренде
- Пергамент
- Фритюрник с горещ въздух
Рецепта стъпка по стъпка
Стъпка 1:
Настържете тиквичките в купа, като използвате едро ренде.
Стъпка 2:
Добавете яйцето, солта, пипера, сухия чесън и сухия джоджен.
Стъпка 3:
Добавете брашното и разбъркайте.
Стъпка 4:
Постелете решетката на фритюрника с хартия за печене и изсипете тестото с лъжица.
Стъпка 5:
Печете в ръчен режим за 10 минути на 200 градуса от всяка страна.
Съвети за готвене
Ако тестото ви се струва твърде течно, добавете още брашно.
Намажете хартията за печене с олио, за да се обръщат палачинките по-лесно.
