ПП шарлот с оризово брашно

Рецепта стъпка по стъпка

Стъпка 1:

Счупете три яйца в купа.

Стъпка 2:

Добавете две супени лъжици мед и разбийте с миксер, докато се образува гъста бяла пяна.

Стъпка 3:

Постепенно, като разбърквате с шпатула, пресейте оризовото брашно в яйцата.

Стъпка 4:

Обелете и нарежете ябълките на малки кубчета и ги смесете с тестото.

Стъпка 5:

Поставете тестото в тава, покрита с хартия за печене, и разклатете леко, за да изравните повърхността.

Стъпка 6:

Печете 40 минути на 180 градуса.

Съвети за готвене

Ако сте алергични към мед, използвайте любимия си подсладител. Ябълките могат да бъдат нарязани на тънки резени.