Класическа салата с консервирана риба тон и яйце

Произходът на рецептата

За да допълним изисканите и сложни ястия на новогодишния пир, предлагаме лесна, бърза за приготвяне и вкусна салата с риба тон! Рибата тон е прекрасна риба във всяко отношение и се консумира като храна от древни времена и продължава да се използва и до днес. Рибата тон е уловена за първи път от древните гърци, които ѝ дават името thynō, което се превежда като „хвърлям“ или „изхвърлям“. Червената плът на рибата наподобява говеждо месо, поради което френските готвачи я наричат ​​„морско телешко“. Ястията с риба тон са популярни по целия свят (макар и малко повече в Азия). Ползите от рибата тон са доказани от множество изследвания: тя е диетичен продукт и се препоръчва за включване в менютата за отслабване; има благоприятен ефект върху нервната, сърдечно-съдовата, скелетната и репродуктивната система; има положителен ефект върху мозъчната функция; подобрява външния вид и състоянието на косата и кожата; укрепва имунната система; нормализира метаболизма и е отличен разбивач на холестерола.