Десерт със заквасена сметана и ядки
Произходът на рецептата
Този хладен десерт със заквасена сметана е чудесен заместител на омръзналия ви сладолед и е идеален за наслада дори в летните жеги. Желе от мляко и заквасена сметана, мед и орехи са не само вкусна, но и здравословна комбинация. Този десерт е идеално допълнение към романтична вечер за двама.
Какво ви е необходимо за готвене?
Съставки
-
Заквасена сметана
-
Мед
-
Желатин
-
Мляко
-
Орехи
Кухненски прибори
- Нож
- Съвет
- Купи
- лопатката
- Купички за сладолед
Стъпка 1:
Нарежете орехите.
Стъпка 2:
Залейте желатина с мляко, разбъркайте и оставете да набъбне.
Стъпка 3:
Сложете заквасената сметана и меда в чиста купа. Разбъркайте.
Стъпка 4:
Добавете орехите. Разбъркайте.
Стъпка 5:
Загрейте набъбналия желатин в микровълновата за 30 секунди.
Стъпка 6:
Добавете сместа от желатин и мляко към останалата смес и разбъркайте.
Стъпка 7:
Изсипете десерта в две купички и гарнирайте с орехи.
Стъпка 8:
Поставете в хладилник за 2 часа.
Съвети за готвене
Ако сте алергични към мед или просто не го харесвате, можете да го замените със зрели банани или просто със захар или подсладител.
Вместо купи, можете да използвате широки чаши.
Вижте също: Рецепти за десерти
