Торта Орео

Можете да пиете чай с купени от магазина бисквитки. Или можете да проявите креативност и да включите готови печени изделия в собствените си кулинарни творения. Опитайте не само вкусен, топящ се в устата десерт, но и красив, приготвен с известната основа за бисквитки Oreo - не е необходима фурна!

Рецепта стъпка по стъпка

Стъпка 1:

Разделете 9 бисквитки Oreo, извадете пълнежа, поставете пластовете в найлонов плик и ги смачкайте на прах с точилка.

Стъпка 2:

Разтопете маслото, изсипете го в купата с натрошените бисквитки и разбъркайте.

Стъпка 3:

Поставете сместа в квадратна рамка и я загладете с шпатула.

Стъпка 4:

Накиснете желатина в студена вода.

Стъпка 5:

Сложете крема сиренето в купа, поръсете със захар, добавете мед и разбийте до гладкост.

Стъпка 6:

Изстискайте накиснатия желатин, сложете го в купа с топло мляко, разтопете го напълно и разбъркайте.

Стъпка 7:

Изсипете сместа от мляко и желатин в кремообразната смес и разбъркайте добре.

Стъпка 8:

Разбийте сметаната с миксер, добавете я към сместа и разбъркайте.

Стъпка 9:

Разтопете тъмния шоколад в гореща вода.

Стъпка 10:

Изсипете една трета от готовия мус в чиста купа, добавете разтопения шоколад и разбъркайте.

Стъпка 11:

Върнете сместа към останалия мус и разбъркайте леко с шпатула 2-3 пъти, за да се образуват ивици.

Стъпка 12:

Изсипете муса върху рамкираните бисквитки и използвайте шишче, за да създадете красиви шарки.

Стъпка 13:

Оставете в хладилник за 4 часа, извадете, нарежете на порции и сервирайте.

Съвети за готвене

Преди да разтопите желатина, загрейте млякото в микровълновата за 20 секунди.

Количеството захар може да се увеличи, ако е необходимо.

За да извадите лесно кекса от формата, увийте го в кърпа, напоена с гореща вода.

Тортата е най-вкусна, сервирана директно от хладилника.