Хлябна прослойка
Произходът на рецептата
Ако ви мързи да се занимавате с тесто за шарлот, можете да направите по-прост американски вариант, като използвате стар хляб. В класическите пластове накиснатият хляб се нарежда на пластове, откъдето идва и името, а пълнежът е сирене, месо, гъби или зеленчуци. Но ние ви предлагаме да направите обикновени сладки пластове с печени ябълки.
Какво ви е необходимо за готвене?
Съставки
-
Хляб
-
Мляко
-
Захар
-
Яйце
-
Ябълки
-
Масло
-
Канела
Кухненски прибори
- Нож
- Съвет
- Купа
- Вилица
- Формуляр
Опитайте тези вкусни хлебни пластове – идеалното ястие за закуска или вечеря! Нежната текстура, с яйца, мляко и хрупкава коричка, ще плени вкусовите ви рецептори.
Рецепта стъпка по стъпка
Стъпка 1:
Нарежете филийките хляб на малки парченца.
Стъпка 2:
Смесете млякото, яйцата и захарта в купа и разбъркайте с вилица.
Стъпка 3:
Изсипете сместа върху парчетата хляб, разбъркайте внимателно с вилица и оставете да се накиснат за 15 минути.
Стъпка 4:
Нарежете ябълките на едри парчета.
Стъпка 5:
Намажете кръгла тава за печене с масло, сложете ябълките в нея и печете 10 минути на 200 градуса.
Стъпка 6:
Поръсете ябълките със захар и канела и печете още 5 минути.
Стъпка 7:
Разпределете накиснатия хляб върху ябълките и печете 30 минути.
Съвети за готвене
Вместо хляб, можете да използвате бял препечен хляб.
Използвайте сравнително твърди ябълки за пая.
