Предястие "Мандаринки"
Произходът на рецептата
Трудно е да си представим Нова година без ярко оцветени мандарини. Но освен тези ароматни плодове, можете да украсите новогодишната си трапеза с вкусно и красиво предястие със сирене и моркови. Тези „мандарини“ със сигурност ще зарадват гостите ви.
Какво ви е необходимо за готвене?
Съставки
-
Твърдо сирене
-
Сирене „Дружба“
-
Яйце
-
Чесън
-
Майонеза
-
Варени моркови
-
Магданоз
Кухненски прибори
- Купа
- Ренде
Рецепта стъпка по стъпка
Стъпка 1:
Настържете топеното сирене, твърдото сирене и свареното яйце на ситно ренде.
Стъпка 2:
Добавете счукан чесън и майонеза и разбъркайте добре.
Стъпка 3:
Оформете получената смес на „мандарини“ и я охладете за 20 минути.
Стъпка 4:
Сварете морковите и ги настържете на ситно ренде.
Стъпка 5:
Покрийте равномерно заготовките с моркови.
Стъпка 6:
Украсете мандарините с листа от магданоз.
Съвети за готвене
Копирайте формата на истински мандарини, като направите топчетата леко сплескани и с малка вдлъбнатина в горната част.
Опитайте се да направите кожата на моркова възможно най-гладка.
